Волонтери взяли участь в одному зі святкових міських розпродажів у Брюсселі, де знайомили бельгійців із національною українською культурою та кухнею, а заразом збирали кошти для реабілітаційного центру, який допомагає ветеранам. На різдвяному ярмарку побували кореспонденти телеканалу FREEДОМ.
У центрі бельгійської столиці лунає українська різдвяна пісня. А в дерев’яних шале прямо навпроти будівлі Королівського оперного театру — українські сувеніри, їжа та напої. Волонтер, ветеран російсько-української війни Юрій, пригощає бельгійців борщем та іншими національними українськими стравами.
“Асортимент широкий: хот-доги, українські ковбаси… Ми смажимо ці ковбаси, готуємо повноцінні обіди. Завдяки своєму меню ми розкриваємося, показуємо європейцям, що таке наша кухня. Що ще, крім їхньої картоплі фрі, є в житті”, — розповідає Юрій.
Тетяна приїхала до Бельгії на навчання з Волинської області. У Бельгії вона займається волонтерством. На ярмарку Тетяна продає сувеніри та солодощі. Особливу популярність має крем-мед, багато бельгійців дізнаються про нього тут уперше.
“Це мед, який спеціально збивають, щоб кристали цукру, які в ньому містяться, зникли. Тоді він набуває пастоподібної форми. До нього додають сублімовані фрукти, і виходить мікс варення та меду. Він потім не кристалізується, і тому його можна довго зберігати”, — пояснює Тетяна.
Особливий попит серед відвідувачів ярмарку мають українські настоянки та наливки.
“Дуже подобається людям спотикач. Це наливка зі Львова на сухофруктах, на компот схожа. Трошки така міцна, але вона солоденька, тому на смак не відчувається”, — розповідає волонтер Іван.
Разом з українцями відвідувачів ярмарку пригощає і Джузі, волонтерка з Італії. Дівчина навчається у Великій Британії, а до Брюсселя приїхала на стажування. За її словами, Україна переживає критичний момент в історії, країні необхідна будь-яка допомога, тому вона і вирішила стати волонтеркою.
“У нас багато українських товарів: продукти харчування та багато іншого. Наприклад, у нас є шкарпетки, кава, вершки, мед, магніти. Весь наш прибуток ми відправляємо до реабілітаційного центру для українських воїнів”, — зауважила Джузі.
Поруч із шале волонтери також обладнали фотозону, присвячену всесвітньо відомому твору “Щедрик”, автором якого є український композитор Микола Леонтович.
“Ми хотіли закцентувати, що “Щедрик” був написаний Миколою Леонтовичем. І створив він його у Покровську, який зараз, на жаль, РФ намагається захопити”, — пояснив волонтер Василь Кушмунс.
Різдвяний брюссельський ярмарок триватиме до початку січня наступного року. Зібрані кошти волонтери передадуть реабілітаційному центру, який забезпечує ветеранів протезами.
Читайте також: Дипломати Великої Британії, Німеччини та Франції виконали “Щедрик” на станції київського метро (ВІДЕО)














