Волонтеры приняли участие в одной из праздничных городских распродаж в Брюсселе, где знакомили бельгийцев с национальной украинской культурой и кухней, а заодно собирали средства для реабилитационного центра, который помогает ветеранам. На рождественской ярмарке побывали корреспонденты телеканала FREEДОМ.
В центре бельгийской столицы звучит украинская рождественская песня. А в деревянных шале прямо напротив здания Королевского оперного театра — украинские сувениры, еда и напитки. Волонтер, ветеран российско-украинской войны Юрий, угощает бельгийцев борщом и другими национальными украинскими блюдами.
“Ассортимент широкий: хот-доги, украинские колбасы… Мы жарим эти колбасы, готовим полноценные обеды. Благодаря своему меню мы раскрываемся, показываем европейцам, что такое наша кухня. Что еще, кроме их картошки фри, есть в жизни”, — рассказывает Юрий.
Татьяна приехала в Бельгию на учебу из Волынской области. В Бельгии она занимается волонтерством. На ярмарке Татьяна продает сувениры и сладости. Особой популярностью пользуется крем-мед, многие бельгийцы узнают о нем здесь впервые.
“Это мед, который специально взбивают, чтобы кристаллы сахара, которые в нем содержатся, ушли. Тогда он приобретает пастообразную форму. К нему добавляют сублимированные фрукты, и получается микс варенья и меда. Он потом не кристаллизуется, и поэтому его можно долго хранить”, — поясняет Татьяна.
Особым спросом среди посетителей ярмарки пользуются украинские настойки и наливки.
“Очень нравится людям спотыкач. Это наливка из Львова на сухофруктах, на компот похожа. Немножко такая крепкая, но она сладенькая, поэтому на вкус не чувствуется”, — рассказывает волонтер Иван.
Вместе с украинцами посетителей ярмарки угощает и Джузи, волонтер из Италии. Девушка учится в Великобритании, а в Брюссель приехала на стажировку. По ее словам, Украина переживает критический момент в истории, стране необходима любая помощь, поэтому она и решила стать волонтером.
“У нас много украинских товаров: продукты питания и многое другое. Например, у нас есть носки, кофе, сливки, мед, магниты. Всю нашу прибыль мы отправляем в реабилитационный центр для украинских воинов”, — заметила Джузи.
Рядом с шале волонтеры также оборудовали фотозону, посвященную всемирно известному произведению “Щедрик”, автором которой является украинский композитор Николай Леонтович.
“Мы хотели сакцентировать, что “Щедрик” был написан Николаем Леонтовичем. И создал он его в Покровске, который сейчас, к сожалению, РФ пытается захватить”, — пояснил волонтер Василий Кушмунс.
Рождественская брюссельская ярмарка продлится до начала января наступающего года. Собранные средства волонтеры передадут реабилитационному центру, который обеспечивает ветеранов протезами.
Читайте также: Дипломаты Великобритании, Германии и Франции исполнили “Щедрик” на станции киевского метро (ВИДЕО)














