“Нас не зламати — ми Херсон”: як живе бізнес у прифронтовому місті під прицілом дронів і артилерії (ВІДЕО)

Попри постійні обстріли та загрозу з повітря, ділове життя Херсона не припиняється. В одному з найнебезпечніших міст країни підприємці знаходять сили не тільки зберігати бізнес, а й запускати нові проєкти. Як працює херсонський бізнес в умовах щоденних атак — у репортажі телеканалу FREEДОМ. 

У прифронтовому Херсоні сьогодні немає безпечних районів. Навіть звичайне пересування вулицями — це постійний ризик для життя. Всупереч цьому, в місті продовжують працювати магазини, салони краси та кафе. Сюди херсонці приходять, щоб купити свіжоспечений хліб, випити ароматну каву і хоч на кілька хвилин відчути смак мирного життя.

Одна з таких пекарень знаходиться в Дніпровському районі міста. Тут щодня фіксують удари російських військ, але вранці в закладі незмінно збирається черга за свіжою випічкою та кавою.

“У місті дуже небезпечно, це правда. Дронів у небі багато, але сьогодні й людей на вулицях чимало. Дякую цій пекарні за те, що сюди завжди можна зайти з тваринами. Під час війни важливо мати місце, де ти можеш випити чашечку кави разом із собакою — просто поєднати прогулянку і зайти до них”, — каже мешканка Херсона Наталія.

Пекарня працює у Херсоні з 2020 року. Вистояла під час епідемії коронавірусу. Не зупинила роботу і після повномасштабного вторгнення Росії в Україну. Табличка “відкрито” на дверях — це вже щоденна перемога. 

“За весь час повномасштабної війни ми закривалися всього на п’ять днів: у перші три дні початку вторгнення. А потім — на два дні, коли росіяни пішли з правого берега і відключили всю правобережну Херсонську область від електроенергії. Але за два дні я розв’язав питання з генератором, і ми запрацювали”, — розповідає власник пекарні Олександр Власов.

За вісім років мережа пекарень розширилася на кілька районів міста, і одна з перших точок зараз знаходиться в “червоній зоні”. Заклад пережив понад шість влучень, але все одно продовжує приймати клієнтів.

“Скла немає — це танк вдарив поруч. Бордюр розлетівся і прошив пекарню наскрізь. Було влучання артилерії в дерево, були й прямі влучання: дах повністю прошитий, в отворах. А ще дрон сюди робив скид”, — показує херсонський підприємець.

Пекарня працює щодня. Всі, хто сюди приходить, кажуть: вже навчилися розрізняти небезпеку за звуками. 

“Слухаємо: летять дрони чи ні. Ми вже звикли. Їхати не хочемо — залишаємося тут і свою пекарню не віддамо. Тільки просимо, щоб нас не закривали. Раніше було спокійніше, поки не з’явилися дрони. Ми на власні очі бачили, як вмирали люди. Але все одно не здаємося і продовжуємо працювати. Нас не зламати — ми Херсон”, — ділиться співробітниця закладу Валентина.

Влітку Олександр вирішив відкрити ще одне кафе. Каже, що свідомо ризикнув, створюючи місце з особливою атмосферою у прифронтовому місті — там, де за всіма правилами економіки бізнес мав би як мінімум взяти паузу.

“Реальність така: люди сидять, їдять солянку, а за 300 метрів від нас артилерія розбирає якусь будівлю — просто планомірно, протягом сорока хвилин, лупить і лупить. Або сидиш і бачиш, як по вулиці прямо біля тебе пролітає дрон, заряджений “кабачком”. Це абсолютний сюрреалізм”, — сміється підприємець.

Кухарі кафе роблять акцент на знайомій херсонцям з дитинства локальній кухні. 

“Меню я складав, спираючись на свій життєвий досвід: час, проведений на морях у Залізному Порту, у Скадовську, в Олександрівці, на дачі — це наш південний колорит. Це в Одесі у них “цаца”, а я в дитинстві ходив з друзями на Воєнку — є у нас такий райончик на Дніпрі. Ми там ловили верховодку, відразу йшли до когось додому, смажили її та тут же їли”, — каже Олександр Власов.

Співробітники кафе — люди, які пережили російську окупацію. Вони, попри все, залишилися вдома. І тепер вчаться жити в нових реаліях. 

“Вранці прокинувся цілим, у своєму ліжку, а не під завалами — вже свято! Вже пощастило. Значить — доброго ранку. А те, що скло вилетіло, — це дрібниці. Головне, що всі живі й здорові, що нікого не потрібно витягувати з-під уламків. Цінності стали зовсім іншими. З війною все переглянулося, все змінилося”, — ділиться співробітниця нового кафе Юлія.

Мешканці Херсона зізнаються: в їхніх реаліях плани вдається будувати тільки на найближчий день. Але цього вистачає, щоб триматися, продовжувати працювати, відзначати свята і цінувати життя навіть під звуки вибухів у рідному місті.

Читайте також: Є загиблі та поранені: Росія атакувала три регіони України

Нагадаємо, 1 січня в Херсоні під масовану атаку потрапив Дніпровський район, де смертельні поранення отримав місцевий житель. Крім того, російські війська атакували ударним безпілотником багатоповерховий будинок у Центральному районі міста.

Читайте також: Росіяни за допомогою дронів мінують дороги на Херсонщині, — заступник керівника ОВА