Прифронтове кафе для військовослужбовців та волонтерів відкрили місцеві жителі в Дніпропетровській області. Воно працює з весни 2023 року і пригощає тих, хто їде в зону бойових дій або повертається звідти, безкоштовними домашніми стравами. Про роботу такого незвичайного закладу дізнавалися журналісти FREEДОМ.
На стінах у кафе понад тисячу шевронів. Усі вони — від українських захисників, які побували тут.
“Перші шеврони, це коли тато їздив до хлопців, вони там йому подарували. А я потроху почала збирати колекцію, а зараз це майже дві стіни. Багато прапорів, багато шевронів, які хлопці щоразу, хтось пообідав, повечеряв, поснідав, залишають як подарунок, презент. Це щось, знаєте, як частинка себе, яка тут залишилася. Це щось дуже приємне для нас. Це ось таке, вау!”, — розповідає Уляна, волонтер, яка працює в кафе.
Саме батьки Уляни ухвалили рішення відкрити кафе у 2023 році. Тепер тут гарячими обідами пригощають і військових, і цивільних, які їдуть у зону ведення бойових дій або повертаються з неї.
“Народилася ця ідея у мого чоловіка. До їдальні він їздив до хлопців, і щоразу приїжджав і кричав: Таню, вони голодні, їм треба їсти”, — ділиться історією створення кафе його власниця Тетяна.
Її чоловік Олег сам не з чуток знає, як складно буває з провіантом у дорозі. Домашня їжа в таких умовах — розкіш.
“Ось і думаю, так-то вони голодні, коли в дорозі їдуть. Пайки не завжди поїси. Ось так воно потихеньку і назріло в голові. Треба годувати по дорозі. Приїхали, у нас тут фермер Серьога є, подивилися, місце вибрали. І все, так воно і закрутилося”, — каже Олег.
Будівництво розпочали на пустирі, допомагали з цим волонтери та профспілка. Через кілька місяців тут з’явилося перше приміщення, воно і стало основою волонтерського проєкту.
Спочатку тут подавали лише каву, чай та пиріжки навинос. Тепер же тут безкоштовно годують комплексними обідами від 1 500 до 3 000 відвідувачів на добу.
Військовослужбовець Олександр зараз виконує бойові завдання на Покровському напрямку в Донецькій області, каже, заїжджає сюди вже не вперше.
“Дуже смачно. І тут постійно, як не приїдеш, людей дуже багато. Тож вдячний, що є такі їдальні. Там, де можна зайти і перекусити, поїсти смачно і випити гарячого, холодного”, — розповідає військовий.
Кухня працює цілодобово і без вихідних, готові прийняти відвідувача в будь-який час. Крім українських захисників, тут часто бувають волонтери з різних країн, а також знаменитості. Наприклад, у цій їдальні не раз обідав стронгмен Василь Вірастюк.
“Тил теж дуже багато значить. Я знаю, що хлопці заїхали, поїли гарячого борщу чи солянки, картоплі, шматочок м’яса, і вони поїхали далі. Навіть ось трохи взимку погрілися, і то вже набагато тепліше, набагато веселіше. Наші хлопці великі молодці. Вони на такому позитиві, буває, до нас приїжджають. У нас уже нібито все погано, а вони молодці, заряджають нас енергією, теж їм дуже вдячні. Не було б їх, не було б і нас”, — упевнена Тетяна.
За останній рік фронт став ближче і почастішали обстріли. Але переносити свою кухню волонтери не збираються. Вони продовжують готувати для захисників і тих, хто їм допомагає, незважаючи ні на що.
“Якщо брати план Б, то у нас ще такого немає. Але все ще сподіваємося, що як воно буде, так воно і залишиться. Тобто наше місце буде тут до кінця війни. Може, музей якийсь тут зробимо”, — ділиться планами на майбутнє Уляна.
Читайте також: Волонтер Христов зазнав поранень внаслідок влучання російського FPV-дрона біля евакуаційного автомобіля на Харківщині (ФОТО)
Раніше журналісти FREEДОМ розповідали про шелтер “Голландський дім” для людей, змушених тікати від війни, який відкрили в Дніпрі волонтери з Нідерландів. Там усі, хто потребує, можуть безкоштовно отримати укриття та допомогу.














