В России больше всего дорожают овощи — оценка экономиста

Подорожание продуктов питания в России в первую очередь затронуло овощную группу. Это связано с тем, что сельскохозяйственная отрасль является наиболее трудозатратной, в то же время существует дефицит рабочей силы. Об этом сегодня, 14 февраля, в эфире телеканала FREEДОМ заявил исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин.

Он отметил, что в России на данный момент есть большой дефицит рабочей силы.

“На промышленных предприятиях, которые находятся под зонтиком военных заказов, для переманивания рабочей силы из гражданских отраслей и сельского хозяйства устанавливают достаточно высокие заработные платы, что, естественно, работает как пылесос по трудовым ресурсам из других отраслей”, — сообщил Пендзин.

По его словам, выращивание овощей требует много физического ресурса, уровень механизации сведен до минимума.

“Там все исключительно на ручном труде. Люди, уходя из этих секторов туда, где лучше социальный пакет, где более высокая заработная плата, автоматически создают очень большой дефицит рабочей силы именно в этих отраслях. Представьте себе ситуацию, когда Россия на сегодняшний момент абсолютно четко говорит о необходимости централизованного завоза из ряда стран Юго-Восточной Азии и трудовых ресурсов, в частности в сельское хозяйство, в строительство. То есть туда, где ощущается наибольший дефицит рабочей силы”, — пояснил экономист.

Пендзин напомнил, что при нормальном уровне безработицы в 5%, который является минимально допустимым для такой экономики, как российская, сегодня доля безработицы в Российской Федерации меньше 3%.

“Естественно, этот дефицит рабочих рук в первую очередь отбивается на сельском хозяйстве. Уменьшается производство, потому что нет рабочих рук создавать этот продукт, который впоследствии будет поступать на полки. Поэтому с возникновением дефицита, с возникновением уменьшения предложения при более-менее стабильном спросе мы с вами в нормальной работающей рыночной экономике видим резкое повышение цен. И если вы посмотрите перечень того, что повысилось, в основном это то, что связано с самыми максимально большими затратами ручного труда. Это овощная группа, это в какой-то степени производство переработки аграрной продукции”, — обратил он внимание.

Читайте также: Новая форма шринкфляции и субсидии на яйца — россияне жалуются на подорожание продуктов (ВИДЕО)

Напомним, политический аналитик, главный редактор портала After Empire Ольга Курносова сказала, что президент РФ Владимир Путин отметил, что перевод российской экономики на военные рельсы поднимет уровень благосостояния россиян, улучшит социальное и медицинское обслуживание. Но на деле наблюдается только повышение цен, низкий уровень зарплат.