Фабрика напівфабрикатів для фронту. У Кропивницькому вже другий рік поспіль добровольці сушать овочі та фрукти, з яких військовослужбовці Збройних сил України (ЗСУ) потім готують борщі, супи та компоти, інформує FREEДОМ.
“Зараз ми фасуємо супи для наших захисників. У нас тут ціла лінія, кожна людина відповідає за окремі процеси. Хтось фасує макарони, я фасую картоплю, далі — цибуля, морква, спеції, сіль, перець і запаковування”, — розповідає мешканка Кропивницького, волонтерка Катерина Детюкова.
Фасувальну лінію організували місцеві жителі. Так, спочатку вдома в сушках заготовляють овочі та фрукти, а потім раз на тиждень збираються для розфасовки.
“Борщі у нас бувають зелені та червоні, супи — гороховий, рисовий, харчо, вермішелевий і вівсяний”, — каже місцева мешканка, волонтерка Світлана Лукашкіна.
В асортименті — чаї та компоти. Також добровольці з Кропивницького фасують українським військовим яблука, з яких можна буде варити компоти.
Продуктова волонтерська ініціатива об’єднала десятки кропив’ян. Це і люди похилого віку, і школярі, і студенти — участь беруть як місцеві, так і переселенці.
“Другий рік я ходжу на фасування для наших солдатиків. Сьогодні принесла консервні банки для свічок. Допомагаємо, чим можемо. Усе для перемоги, усе для наших хлопчиків”, — акцентує волонтерка та переселенка з Нової Каховки Людмила Орлова.
“Розумію, що я хоча б трохи можу допомогти — у міру своїх слабких сил. Мені вже за 70, але можу і приходжу, допомагаю”, — зазначає волонтерка з Кропивницького Галина Радіонова.
1 тис. 500 пакетів із супами та борщами — саме стільки фасують на фабриці щотижня. Один такий пакет розрахований на чотири літри й може нагодувати вісьмох захисників.
“Ми передаємо нашим бійцям. Це не тільки хлопці, які пішли воювати з Кіровоградської області, а з усієї України. Це Харківський, Луганський, Донецький напрямок, це Запорізький напрямок, Херсонський напрямок. Також передаємо супи нашим людям на деокупованих територіях”, — розповідає співзасновниця волонтерської ініціативи Олена Коряк.
“Ми допомагаємо і так ми дякуємо за те, що вони захищають нас. За те, що ми в теплі, що в нас є світло, їжа, вода”, — наголошує волонтерка з Кропивницького Альона Жосан.
Овочі та фрукти для перероблення на напівфабрикати волонтерам привозять небайдужі містяни або ж їх купують за благодійні внески.
Читайте також: “Пекельна кухня” у Харкові — з першого дня війни волонтери готують для українських військових (ВІДЕО)