11 тонн олів’є доставили волонтери на передову в Херсонській, Запорізькій, Донецькій та Луганській областях (ВІДЕО)

Понад десять тонн олів’є доставили волонтери на передову, де російську агресію стримують тисячі українських військовослужбовців. Вони позбавлені можливості сісти за святковий стіл зі своїми рідними та близькими, проте без традиційної новорічної страви не залишилися, повідомляє FREEДОМ.

11 тонн святкової страви доставили волонтери українським захисникам. Олів’є в новорічну ніч скуштують військовослужбовці в Херсонській, Запорізькій, Донецькій та Луганській областях. Готували його понад 300 волонтерів. 36 екіпажів доставили страву на передову, з них 16 машин віддали на фронт.

Традиція привозити олів’є на передову почалася десять років тому з початку війни в Україні. Ще наприкінці 2014 року волонтери вирішили так віддячити і підтримати українських захисників, які, ризикуючи життям, у новорічну ніч відстоюють територіальну цілісність держави.

“Починали з тонни. З 1001 кг і 800 грамів. Рекорд України. Діти, дружини, мами, сестри хлопці, хто в полоні, загиблих, хто воював. Цього року — 11 тонн. На двох локаціях для безпеки: на лівому і на правому березі різали. Навіть такі овочі, як цибуля і морква, привезли з Яремче хлопці. Там і різали. Люди купили хлопцям на фронт машини передати. Щороку ми мріємо про те, що в нас буде наступний салат олів’є вже в мирній Україні. І все одно ми будемо робити, тому що це — увага”, — зазначив волонтер Юрій Тира.

Усі ці роки святкову страву намагалися доставити на найскладніші ділянки фронту. До повномасштабного вторгнення Росії це були Станиця Луганська, Щастя, Красна Талівка, Золоте, Попасна на Луганщині, Маріуполь, Курахове, Мар’їнка та Вугледар на Донеччині. Минулий Новий рік Юрій Тира зустрів разом із військовослужбовцями в Бахмуті. Цей рік не стане винятком.

“Мій друг, якого я знаю 10 років, який традиційно на Новий рік передає машини, зокрема, зараз ми будемо, так от, у нього в готелі нарізали за день 800 кг цибулі, 1200 кг моркви та привезли за ніч. З ковбасою цього року взагалі парадокс вийшов. Я пишу, що роблю десяте олів’є. На дев’ятій хвилині після поста у Facebook пише людина: “Доброго дня. Я традиційно закрию вам усі потреби по ковбасі”. Я кажу: “Вибачте, будь ласка, 11 тонн олів’є. По 240 кг на тонну”. Це практично близько 3 тонн ковбаси”, — розповів Юрій Тира.

Підтримують новорічну ініціативу волонтера і колектив “Жіночого кварталу”, актори Бампер і Сус, спортсмен Василь Вірастюк, співак Арсен Мірзоян та багато інших. При цьому нагадувати комусь про початок підготовки салату для солдатів не потрібно. Хтось ріже інгредієнти, а хтось відвозить готовий салат на фронт.

“Треба було ще розвантажити дронів, ми навезли FPV-іграшок і заодно потішили всіх мандаринками та олів’є. Важливо, щоб бійці відчували увагу, необхідно скоротити цю дистанцію, яка називається “фронт десь там”. Потрібно навчитися, як то кажуть, дивитися бійцям в очі”, — упевнений заслужений артист України Арсен Мірзоян.

Напередодні свят волонтери постаралися передати салат усім військовим формуванням на фронті.

“Для хлопців дуже велике свято, дуже приємно отримати салат. Я взагалі не очікував. Мені зателефонували та сказали, щоб я швидко зібрався і поїхав забирати олів’є. Кажу: “Все, зрозумів, вилітаю”. А так взагалі так, дуже приємно, що ви для нас це робите. Зараз завеземо, нехай їдять і так святкують”, — каже військовослужбовець ЗСУ Діонісій.

“Це частина того свята, яке ми маємо проводити з родиною. Але сьогодні це буде свято з побратимами, і тому ця ложечка олів’є з майонезиком трішки нагадує нам про дім і про відчуття того, що ми колись потрапимо додому. Бо — це сім’я, це — традиції, це — свято. Трохи того свята. Тому що тут свята немає. Я вам чесно кажу”, — зізнався військовослужбовець ЗСУ Олексій.

Олексій каже, що дуже скучив за дружиною та двома синами. Це свято він щиро хотів би провести в колі рідних і близьких, а не на фронті.

Читайте також: “Таємний Санта для військових”: співробітники ДП “МПІУ” привітали українських воїнів (ФОТО, ВІДЕО)

Нагадаємо, жителі Куп’янська, попри постійні обстріли, готувалися зустрічати Новий рік.