Більше, ніж рецепти! У Києві представили перевидання української кулінарної книги-бестселера “Як добре й здорово варити”. Вона друкувалася в Коломиї в 30-х роках минулого століття.
Це поради господиням і рецепти від українок із різних регіонів та інших країн: США, Канади, Чехії. Є страви й від відомих жінок, наприклад, письменниці Ольги Кобилянської. У новій версії автентичні тексти прикрасили ілюстраціями. А також додали інформацію про авторів рецептів.
Ініціаторами перевидання стали творці проєкту “Авторська Кухня Українська”. Вони вивчають гастрономічну історію України та історії жінок, які її створили.