Гречані оладки з яблуками: як приготувати корисний сніданок нашвидкуруч (ВІДЕО)

Оладки з гречаного борошна в Україні роблять досить регулярно. Виходить дуже смачно і вкрай незвично.

Для приготування страви знадобляться:

гречана мука – 50 г

молоко – 250 мл

яйця – 1 шт.

цукор – 100 г

сода – 1 ч. л.

рослинна олія – 200 мл

яблука – 3 шт.

Спочатку потрібно почистити та дрібно нарізати яблука. Потім розпочинаємо приготування тіста. Для цього в ємність розбиваємо яйце, додаємо до нього цукор. Не припиняючи ретельно перемішувати, вливаємо молоко й засипаємо гречане борошно. Потім додаємо трохи розпушувача або соди, а потім і яблука.

Розігріваємо на сковорідці олію й обсмажуємо оладки.

Подавати їх можна, наприклад, зі сметаною або кленовим сиропом.

Смачний сніданок готовий!

Більше випусків програми “Україна на смак” дивіться за посиланням.