В перші вихідні серпня Закарпаття запрошує на гастрономічний фестиваль

Фото Укрінформ-UATV

У перші вихідні серпня на Закарпатті, у селищі Великий Бичків, відбудеться гастрономічний фестиваль, під час якого готуватимуть голубці з різноманітними начинками та смаками.

“Великобичківська селищна рада запрошує 4-5 серпня 2018 року на святкування 645-ї річниці селища Великий Бичків та IV фестивалю “Бичківські голубці”, – інформує “Турінформ Закарпаття”.

Впродовж свята на гостей чекають дегустація бичківських голубців, презентація робіт народних умільців селища на виставці-ярмарку, майстер-класи з гри на трембіті та приготування голубців, змагання з майстерності та швидкості закручування голубців і багато іншого.

Як повідомляється, минулого року на заході приготували 35 видів голубців, зокрема, з м’ясом, кукурудзою, грибами, шкварками, солодкі, у виноградному та буряковому листі. Новинкою стали голубці зі страусятиною.

Втім, як зазначають місцеві господині, найбільшою пошаною на Закарпатті користуються традиційні весільні голубці. Їх готують дуже маленьких розмірів – з мізинець.

Нагадаємо, на Житомирщині, в селі Костівці, 14 липня відбувся шостий Ягідний фестиваль “Брусвяна-Україна” в стилі кантрі.

Прямий ефір